飯田橋で美味しいオリーブオイルとバルサミコ酢la cantina cancemi

皆さま、オリーブオイル・バルサミコ酢はお好きでしょうか?和食が好きなのですが、とっても美味しかった飯田橋のお店をイタリアンのお店をご紹介させていただきます。

飯田橋は、神楽坂も皇居もアクセスがよく、気候のいい時期には、ぷら~っと散策しております。東京の中心でありながら、緑が多く四季を感じられるので好きです。

 

オリーブオイルダイニング la cantina cancemi

飯田場駅から5分ほど。可愛らしいイタリアの街にあるようなレストラン。ostaiaの街で見かけたような、温かみのある雰囲気を感じました。

〒102-0071 東京都千代田区富士見1丁目9−21 谷口ビル 1階&2階

0362723880

オリーブオイルのこだわりがすごい

イタリアンに行くと、ズラ~っと書かれたワインのリストを目にしますが、こちらのla cantina cancemiでは、ワインよりオリーブオイルのリストが豊富な印象を受けました。ランチタイムだったからかも知れませんが、こんなにオリーブオイルの種類があるんだ!と。オリーブオイルが体によいといわれているのは皆さんもご存じですよね。

美味しいオリーブオイルといえば、サッシカイアのエキストラバージンオイルしか知らなかったので、あまりの種類の多さにびっくりしました。

 

merolian
オリーブオイルって美容と健康にいいって人気だよね
tororo
オレイン酸やリノール酸といった健康効果の高い脂肪酸が含まれていて、 悪玉コレステロールを減少させる、動脈硬化や生活習慣病の予防、便秘の改善にも有効と期待されててるんだって!

 

感動したのがローズのバルサミコ酢

「サラダに合いますのでよろしければ」と出されたのが、オリーブオイルとバルサミコ酢。
もちろんそのままいただいても美味しかったのですが、オリーブオイルダイニングとのことなので、まずはオリーブオイルをタラ~
美味しいのですが、芳醇なオリーブオイルだなという印象。

左のピンクのラベルのバルサミコ酢。よく見たら、ローズと!バルサミコ酢=黒酢みたいなもののイメージがあったので、そこにローズとは?癖があったらいやだなと思いつつ、プレートの隅に少しだけ。

なんと!口に運んだ瞬間ふわ~っと香のです!バラの香りが!口から鼻に抜けるのが、バラそのもの。甘ったるくなく、ふわっと香り、一瞬で消えるバラの香りとバルサミコ酢の丸みのあるやわらかな酸味がたまらなく、ドバドバいかせていただきました。笑

merolian
バルサミコ酢も人気だよね~。自炊で取り入れるのはハードルが高く感じるけど、サラダにかけるくらいならできるかも?
tororo
継続的に摂取することで細胞の老化抑制をサポートして、血液をサラサラにする効果が期待されていたり、ビオチン・カリウム・鉄分・カルシウムなどミネラルも豊富に含まれているんだって。嬉しいことが多そうだね。

とろ~りチーズが流れ過ぎて口に運べないほど!


マルゲリータとオイルパスタもいただきました。フワッなモッチリ生地のピザ。生地もとても美味しいのですが(サラダと生地のバケットのサイドメニューもありました)チーズがずっしりとろ~んと!

パスタもっちりし過ぎないもっちり。オイルの余韻も楽しめましたよ。

風を感じながらゆったりした時間が楽しめる

今回は、駆足でのご紹介になってしましましたが、駆足でもご紹介したいほど!日々、時間に追われる生活をしている人が多いと思いますが、こちらのお店では、時計を外して、ゆっくりと風を感じながらお食事ができる素敵なお店だと思いました。

飯田橋は、皇居、靖国神社、東京大神宮なども近く、お散歩がてらお出かけになってみては、いかがでしょうか。
次回はゆっくり、ワインをいただきにディナーで行きたいなっと思います。

雲の上はいつも晴れ。美味しい食事とゆったり時間が大切

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